Postingan

Dalgona Caramel, Perpaduan Rasa Yang Serasi.. Yummy!

Gambar
Siapa pun, dimana pun orang tahu dan kenal dengan minuman susu dan kopi kekinian, Dalgona Coffee. Padahal nama “dalgona” sendiri adalah nama jajanan ringan di Korea Selatan, atau disebut Ppopgi dalam bahasa Korea. Dalgona adalah permen manis dengan tekstur seperti spons, yang populer pada tahun 1970-an dan kini populer jadi makanan nostalgia masyarakat Korea Selatan. Nah kali ini, kami ajak Bunda untuk mencoba kelezatan minuman susu dengan topping duo Dalgona, yakni perpaduan rasa antara Dalgona Cream dari kopi instan yang sudah kita kenal, dengan permen caramel Dalgona khas Korea Selatan. Sehingga kita sebut saja sajian minuman kali ini dengan nama Dalgona Caramel. Seperti apa cara bikinnya, yuk simak resep pilihan kami berikut ini! Bahan-bahan Dalgona Foam 1 sdm atau setara 2 sachets kopi instant Nescafe 5 sdm Gula pasir 5 sdm Air panas Permen Caramel Dalgona 5 sdm Gula pasir 1/2 sdt Soda kue Cara Membuat Dalgona Cream Campur kopi, gula dan air panas Aduk dengan whisk hingga kaku dan

Permen Susu Jadul Homemade Permen Chewy Favorit Anak Era 80-an

Gambar
Meski makanan ringan beraneka ragam, namun bagi sebagian besar orang tetap saja kenangan akan jajanan masa lalu tidak pernah terhapus waktu. Salah satunya adalah Permen Susu. Jika Bunda tumbuh besar di generasi 80 – 90 an sangat mungkin Bunda mengenal Permen Susu Jadul ini. Permen susu, sudah pasti menjadi makanan kesukaan anak-anak. Rasanya yang milky banget, manis dan chewy bisa membuat orang pecinta rasa manis langsung jatuh hati. Sayangnya permen ini kini makin sulit ditemukan. Tapi tenaaang.. ternyata Bunda bisa membuatnya sendiri di rumah lho! Simak resep simple nya berikut ini! Bahan-bahan Kertas roti potong @ 8x6 cm secukupnya (untuk bungkus) Versi 1 – Tidak Perlu Disimpan di Lemari Es 3 sdm Kental Manis Putih 7 sdm Susu Bubuk Full Cream Versi 2 – Perlu Disimpan di Lemari Es 3 sdm Kental Manis Putih 5 sdm Susu Bubuk Full Cream Cara Membuat Versi 1 Campur Kental Manis dan Susu Bubuk, aduk rata dan uleni hingga adonan bisa dipulung (gunakan sarung tangan plastik supaya adonan ti

Mie Sosis Kukus, Masak Nggak Pake Ribet

Gambar
Bagi seorang ibu, selalu ada alasan untuk untuk bikin kreasi rumahan anti ribet dengan bahan terbatas dengan resep praktis, nggak pake lama, bahan murah meriah tapi hasilnya bikin Wow.. ya nggak, Bun?. Nah jika itu yang Bunda minta, kami beri Bunda resep Mie Sosis Kukus untuk camilan hangat bersama keluarga di rumah. Meski dengan bahan sederhana khas rumahan, ternyata rasanya tak bisa diremehkan lho, Bun. Mie dan sosis adalah favorit, anak-anak di rumah pun bakalan doyan banget! Yuk, contek resep berikut untuk menghadirkan sajian Mie Sosis Kukus ini di rumah! Bahan-bahan 1 bungkus Mi Telur 3 Ayam 1 - 2 batang Bawang daun 3 - 4 buah Sosis 3 - 5 butir Telur 5 - 10 sdm Air (optional membuat tekstur telur lebih lembut) Garam Kaldu bubuk Merica Cara Membuat Rebus mi selama 3 menit saja kemudian angkat dan tiriskan. Potong bawang daun dan sosis. Dalam wadah tuang mi, daun bawang, telur, garam, kaldu bubuk dan merica. Aduk rata. Siapkan cetakan oles dengan minyak supaya tidak lengket. Tuang